Aktualności

Polsko-ukraińska kuchnia Wigilijna

Wigilia/Wilijo/Святвечір to ten magiczny czas, kiedy można choć na chwilę odetchnąć od napływu bieżących spraw pod koniec roku, posiedzieć w małym gronie rodziny lub dobrych przyjaciół i posłuchać ciekawych historii sprzed... >>>

Rolada wołowa z przepisu śląskich babć

„Byfyj”czyli kredens kuchenny, „modro” czyli czerwona kapusta lub śliwka… – mieszkając w Żorach, w życiu codziennym, w pracy, na ulicy często słyszymy ślůnsko godka. Śląska regionalna kuchnia, jak i kultura, mieszała się i... >>>

Back to top